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虫草枸杞甲鱼汤
《民间食谱》
[ 配 方 ]
虫草 10克,枸杞子15克,甲鱼1只。
[ 制 法 ]
将甲鱼切成块,洗净,加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。
[ 功 效 ]
滋阴补肾、益精明目,适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽低热、头晕目眩。虫草中所含的虫草素可提高人体的免疫能力,增强巨噬细胞的吞噬能力,从而具有防癌抗癌的效果。
[ 服 法 ]
佐餐食。
[ 注 意 ]

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