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云南大雪素 

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          大雪素,因叶宽、花白如雪而得雪素一名。别名大素心、宽叶素心,是独立的品种,有千余年的家养历史。再无野生品种发现,是云南的传统名兰花,鹤庆、巍山、丽江、石鼓多有殖养,1987年在日本东京举办的12届世界兰展中获金奖。大雪素,云南大雪素大雪素百度百科  

          大雪素叶宽而环垂,如阉鸡尾,如绿玉环。叶有高秆、中秆、矮秆之分,叶长在40-80cm左右,叶宽在1-1.5cm左右。叶有5至9匹,对生,爽绿。出苗,色幽白,尖有细微红点,极淡。叶鞘白绿色,无麻杂点。

          春节开花,故名又名元旦兰。一葶花开2至5朵。花瓣全素,舌心有轻浅水迹印。主瓣窄荷型,副瓣平肩或弓形肩,花朵端庄和谐,清雅高洁。花葶高出叶面,群花盛开时,如白鹤翔空栖息绿野,呈现一派祥和气氛。赏叶爽心,爽花清心,花叶同赏,爽润肺腑,清白意念。历史上为云南出口兰花品种。大雪素品种档次和苗之壮弱议价,2001年市场起点价1000至2000元1苗。

    大雪素的选购方法

          由于大素目前有一定经济价值,市场有三类种植苗,自然苗,人工增值苗,高温苗(也叫温室快速苗)。自然苗:多是自然环境养植,遵循兰花分株归律,当分则分,不强行分株催苗,这种苗较好养植,抗病力强,一般不会烧尖糊叶,日后发一苗是一苗,半年内可长到位,当年可成壮苗,还可上花,自然苗选够在3苗以上根气足为佳,种植得法当年可到6—7苗成苗,秋季还可二度发苗,如果是今年春季购苗,最好在明年9—10月才可翻盆,看况分苗,如要看花,就到后年春翻分,过份翻盆分株的大素不会复壮,一般3-4苗大素最好能定植两年,根好的壮苗6苗以上可视情况一年翻分一次,市场经济下的单株独苗不可取,日后3年都很难复壮,且市场价值底,大素发苗力高,一但弱化,很难复壮,虽然能发苗,都长不到位。

          大雪素的根系  在选购兰苗时,植苗不可过单,过单难复壮,就是发苗也是瘦弱,如果所分苗是一壮苗,当年能足发最少两芽,但是在自然环境中生长一年内都难以长到位,还有就是叶子会变短,变窄,单苗叶片数变少,叶质变软变薄。就是到第二年一样所发苗都会很瘦弱,就是着花开品也不振气。这样的苗管理精当也要三年以后所发苗才能复壮,大素壮苗叶长一般在50—60公分,叶宽1.4公分以上,叶质厚实。这样的大素开花气足,每箭着花可3—5朵。杆粗壮花出架,花大。市场售价也高。所以说买苗还是要买连体壮苗划算,日后效益才能成倍翻翻。

          人工增值苗,故名思意是人为过分分株单植,这种苗能发苗,就算是一盆7、8苗也是植株变矮变小叶片变窄,一年年弱化,就是壮苗也成了矮壮苗,且难开花。高温苗:可分单株高温和多株高温,所谓高温是通过人为的提高环境温度,打破兰花每年冬季和早春自然休眠,持续生长发苗,这种苗,一为高温高湿,一为高温低湿,高温高湿;冬春生长环境全密封,加温,控湿。打破冬春休眠,重水重肥,兰花长势好,水色好,但叶质薄,软,自然养一月就焦尖,且老苗退化快。高温低湿:环境白天封闭,晚上半开,通过光电(冬季太阳光晒盆壁)提高单盆土温(也叫烤盆苗),以达到催苗足长的目的,这种苗叶质老、厚实,和自然苗区别不大,由于盆温高,水分供给不到位,干盆和遇冷空气容易滞长,最大的区别是叶子纵向上起皱。云南一些阳台养兰户多使用,这种苗在自然环境中生发力稍弱,需要复盆的时间稍长。

    品种介绍:

          传统名花云南大雪素,是中国兰花中的优秀品种,也是滇兰莲瓣兰中的一颗明珠,是莲瓣兰中的优秀代表品种。它集莲瓣兰之长,显示了莲瓣兰兼有的“春兰之香、蕙兰之秀、墨兰之韵、寒兰之神”,显示了莲瓣兰独具典型的大器与秀雅风范,是大自然恩赐给人类的一种珍稀兰花植物;它翠绿的中宽叶、剑型直立的叶片柔中带刚,萧洒飘逸!近年来,它一直走红,引种到全国各地和港澳台、日本、韩国、泰国、新加坡、加拿大等国,它深受广大兰友喜爱,主要有七大原因:

          一是因为它的“栽培历史悠久”。兰文化历史积淀丰厚,人们对它情有独钟,自然形成了传统名花。

    云南大雪素
    云南大雪素

          二是其“花品优雅”欣赏价值高。正如一个名叫“模子”的外地爱兰者在其文《我所了解的云南大雪素》一文中赞赏的那样,“欣赏大雪素重在看其整体,赏其韵味。它的叶片弯垂至盆沿,象一条条绿色的玉带,构成一个个美丽的圆弧,曲线相当优美、自然、洒脱。它的花枝高挺出架,洁白的花朵显得格外清雅、素净,远远看去犹如白色的鸥鸟在空中翱翔,又恰似一群白色的蝴蝶在绿草丛中嬉戏。整体观之,雍容华贵,超凡脱俗,更有阵阵暗香袭来,不由得你不陶醉在其中”!

          三是因为它“素”。符合中国人的传统观念美习惯,素则雅,艳则丽,素则纯净自然,冰肌玉骨;素则朴实无华,格超梅兰;素则高洁淡雅,心高气阔。素类花,特征极其明显,易于识别,成交不受花期影响,稍有素花知识的人就能识别。

          四是因为它“好花知时节”。花在寒冷的冬天孕蕾,盛开在元旦春节花开吉祥、花开富贵,万事如意,幸福安康。

          五是它的“获奖业绩惊人与不俗表现”。几乎都能在每次的兰展中,它都有卓越的表现,能力压群芳获奖;多次的冠军与奖杯,奠定了它的尊贵地位。

          六是它的“价位适中利于引进”。大雪素成交价格与交易量,一度曾是观察云南兰市的风向标,在经历多次涨跌之后其价位已回落趋于稳定,特别是在投资“天价兰”、“高档兰”风险极大情况下,初入兰市投资选择大雪素无疑是明智之举,目前中等以上苗情价格在300-500元的价位适中利于各地兰友引进发展。

          七是“品种优秀抗逆性强”。栽培适应性地区广范,适合不同地区栽培发展无论是较寒冷的哈尔滨或是南国的海南岛都有人在引种。
    .......这样的好花谁能不爱? 云南大雪素,一个正在受人追捧、走红世界的国兰品牌!

    大雪素的名称演变

            大雪素又叫元旦兰、大素心、大素馨。十多年前,巍山、南涧、下关、昆明等地爱好者大都叫元旦兰;鹤庆一带爱好者大都叫大雪素;洱源地区爱好者大都叫大素心、大素馨。

            在近、现代相当长的时间里,元旦兰的叫法更普遍些。如清代同治(公元1862年)进士桂霖就写过一首名为《元旦兰》的四言绝句:“一丛相爱邈风尘,瓦钵清泉供养新。争似无言空谷里,与它凡卉一般春”。并在诗的附注里说:“大理产兰最盛,四时所植,名品各殊。其最佳者为元旦兰,叶细如韭,花白如玉,属异品也。得一盆供养案头,宠之以诗”。一位当时的居京进士,不但知道元旦兰之名,而且莳养了一盆,可见它传播的广泛。到现代,云南省出版较早的几本兰花专著中也反映出元旦兰叫法的普遍性。一是云南农业大学彭增盛、刘兵著,1984年12月出版的《云南兰谱》称元旦兰,并拟写了拉丁学名(Cymbidium serratum Rchb·F·var bellum Peng et Liu)指出它“名列云南家兰之首位”。二是1990年10月印刷的《云岭十素》,也用到元旦兰名称。三是郭希仪先生著,l993年5月出版的《中国滇兰集锦》称元旦兰。

      从上世纪80年代中期始,因该品种亦受到港台、东南亚华人及日本爱好者喜爱,为出口方便,云南外贸部门在组织外销时统一称为“云南大雪素”。经十余年,现各地爱好者已习惯于叫大雪素或简称“大素”,而很少叫元旦兰、大素心、大素馨了。正式发行物上,全称作大雪素。 这样“统一”,也许更加模糊了大雪素不同名称本身即包含着的它“差异性”的某些信息,对我们把大雪素作为一个品系来认识不利。但叫大雪素比叫元旦兰响亮,又便于与小雪素联袂相称,有利于买卖交易,促进兰经济发展。

    大雪素的品种

    鹤庆大雪素
    鹤庆大雪素

    鹤庆种

      鹤庆品种大雪素:鳞茎不显现,自然养植厚实,成苗叶后期直立性较差,属环垂叶。高湿底光环境养植苗叶子容易折塌,自然养植壮苗叶匹高不会超过65公份,宽度可到1.4公分,养植环境摆放 大雪素密集阴湿顶光偏强叶长可到90公分。花多为3—5朵。8—9月花芽分化期光照充足花大绿白,杆绿,同等种植条件下水迹印稍轻,壮苗叶单株多为7片。叶匹观赏较石鼓种差。荷瓣大素,叶片较厚实,叶脚紧,成苗后直立度较好,属半环垂叶。自然养植壮苗叶匹高度一般不会超过50公份。(多为40—47)宽度可到1.3左右(公分),壮苗叶单株多为7片。花多为3朵。花瓣荷型,外三瓣紧边,规整,不外反卷、花大杆黄绿,花瓣长宽比2.7:1,花白显浅黄经,茎绿黄,无水迹印,舌苔宽圆显白。今年本人亲眼看交易,单苗1.2万成交。(存世量小)

    石鼓品种大雪素
    石鼓品种大雪素

    石鼓种

      石鼓品种大雪素:磷茎显大(壮苗1.5—2.5公分),叶片较厚实,成苗后直立度较好,属半垂叶。自然养植壮苗叶匹高度一般不会超过65公份,宽度可到1.6公分,壮苗叶单株多为7片。花多为3—5朵。(花芽分化期光照充足)花大绿白,杆绿,同等种植条件下水迹印稍重,但叶匹观赏较鹤庆种优。叶丛充满霸气,气势轩昂。

    巍山大雪素
    巍山大雪素

    巍山品种大雪素:丛生叶5-7片,长25-60㎝,宽0.5-1.3cm,V型槽较浅,叶姿弧曲。唇瓣水渍印浅,花大而白。

    化龙大雪素

      化龙大雪素:丛生叶5-9片,长25-65cm,宽0.5—1.6cm,叶长、宽比例较前两品种小,基部叠合互生处较宽(俗称脚壳宽)。叶明显厚实。成株中,抽心叶时长于其他叶片,且最后长出的2-3片叶,在抽生过程中会出现挺扭现象。假鳞茎回大突出。唇瓣水渍印较重并有桃腮,花略绿且不端正。

      还应该特别指出的是,上述大雪素品系中的每一个品种,都是由不同的健壮程度植株组成的群体。同一品种,既有壮苗、较 壮苗、中等苗、次中等苗,也有较弱苗、弱苗,其叶形长宽等差异是很大的。品种划分,切不可光以壮弱为标准,而要以如上所述品种的特点为依据。这样,当人们 面对众多的大雪素植株时,才不会“乱花渐欲迷人眼”,不知如何去分辨出各品种。尤其是对弱苗,由于品种特点表现不充分,分辨时更要小心,以免还是“胡子眉 毛”一把抓。

    综述

      长期以来,人们更多的是把大雪素作为一个单一品种来看待。而对它叶形长宽、叶质厚薄、脚壳高低,脚壳宽窄、叶片数量、叶姿曲挺、鳞茎大小、花朵大小、花色白绿、花容端斜、水渍深浅等等差异性却未予认真对待,更缺乏理论概括。反而以大雪素唇瓣上都有水渍印,就以一句“天下大素是一家”简单化地把它当成单一品种。

      然而在民间,大雪素有不同品种的说法却很普遍,巍山大素、石鼓大素、化龙大素的叫法已流传多年。买卖中,大家公认的价格也有差别。古人说:“道是器之道”。兰艺呢,即“兰之艺”。民间既然提供了各类型大雪素实物植株和丰富的艺兰成果,人们没有理由继续视而不见、充耳不闻、脱离充满活力的大众艺兰实践,仍然抱着大雪素是单一品种的陈规俗见不放,而应该树立起大雪素是由多个品种组成的品系的新观念,并在理论上尽快给予确立和充分阐述。

    大雪素的防虫治病

      大雪素最爱得的虫害是红蜘蛛。红蜘蛛很细小,视力正常的人也要细看才能看清。又由于它开始时多生于叶背弧曲处,所以不易发现。红蜘蛛繁殖极快(据说5天一代),待发现时,叶背经它吸食和排泄物污染后,往往已失绿发灰,还伴有一个个大小不一的黑国斑,使大雪素叶片生理功能和观赏价值严重受损,因而红蜘蛛是大雪素的最大危害。此虫往往开春繁衍,干燥环境中更易蔓延,所以开春到雨季前每两周要喷杀虫药一次,以起到防治的作用。至于病害,大雪素并不易患,只要环境通风透气,夏、秋两季每月喷一至两次杀菌药预防即可。

    大雪素栽培管理
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    浇水
      浇水:熟话说养兰一点通,浇水十年功,很多人养兰不明白,盆土基植也要有一个干和湿的循环,有的朋友不分节气,围背自然节气,干湿不分四季,分不清营养生长和生殖生长的时期,其结果不是糊叶就是烂根,也是造成下一代苗弱化的原因,浇水还要看自己的养兰环境,是阴重还是阳重,阳重的地方盆面易风干,最容易浇水过多过勤,导致烂根糊叶。兰花喜欢温暖的地方,烂根糊叶最大的问题就是给水不当,有的朋友说取盆看根,可根是好的,就是烧尖,如果基植中没有水分,养份能分解得出来吗?好好想想,这就是见干见湿的循环,盆土久湿不干,必然要焦尖的道理所在,严重的会导致烂根。

      喷水:有的人喜欢每天三次甚至更多次的喷水,结果兰叶一样焦尖,为什么呢?还不解其害,误理解成空气湿度不够,加重喷水加重焦尖,日循环中,不是一天的湿度都在70%以上,就是在兰花的原生地也要下掉,只要勤于观察就能理解所谓日循环了,有一些兰棚,用现代化的自控设备24小时在保湿,结果兰苗还是长的东倒西歪,焦尖糊叶,还带病。兰花喜温暖环境,一般定植后不要太频烦调动摆放位子,记得有一个植物学家说过:如果植物有脑子的话,它的脑子就在根上,可见根在土壤中的生长是有选择的。过分调动,对生长不利。

    施肥
      施肥:如果按上述配制的兰土,半年内可以不施根部肥也足够兰花生长了,这期间只施叶面肥就可,叶面肥可施用一些兰花营养液,兰菌王,金兰宝等,或是诸如磷酸二氢钾之类的肥就可以了(浓度稀释800—1000倍),兰花春发苗,夏长叶。如是春季翻盆苗夏末天气稍凉就要注意根部施肥,可以一直 施到秋末初冬,有机肥的施用;有机肥可在春季就自制,动物类用鱼鳞,蛋壳最好(可直间施于盆面),来源也较方便。植物性肥有油枯、羊粪或是鸡粪等。这些肥不可直接施用,否则兰花必废,可以找一个兰花种植瓦盆,透气性好的,容土量在5升左右,过大,盆温提升慢,干湿周期长,不利发酵熟化。以上肥各取一些,可占盆容量2升,其它3升用换盆不用的种兰旧土,把它们拌均匀,发水,然后装入底部垫空瓦盆中,放在阳光充足的地方,最好盆壁都能晒到,一个春夏的发酵可也,这期间盆干要浇水,雨季要用塑料方便袋罩住盆口,不要被雨水过份冲淋。自然发酵的肥料卫生,熟化充分,整个过成无异味。有效成份全,使用更是方便,这样一盆肥足够养五六十盆兰花用了。可取少许散于盆面,也可把肥盆放入盛水的容器,浸泡后漓下肥水就可浇兰,也可用于兰花泡盆,补水施肥一次完成。肥料浓度由浸泡时间,和拎盆次数自行控制。还要遵行一个原则:益勤益淡,兰茂多施,弱兰少施或不施。这样经过1至2年的生长,兰花自然靓丽。

      养兰也要遵循自然规律,自然有昼夜、冷暖、阴晴、干湿的循环,兰花来源于自然,急功近利,过分人为改变使其突飞猛长都是对兰花生命的透支。养好兰也应该遵循这一自然循环规律。养兰过程中也要因地治益,择机做好日循环,月循环,年循环。

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