考据的普洱茶
普洱茶原料有和栽培、在茶和新茶以及不同茶树品种的区别，产地有地理、气候和生态环境的差异;间种植特有樟树、橡胶树等的区别、加工有自然陈化、人工蒸汽潮水陈化、人工渥堆陈化、生态熟茶混拼等、保存条件有干仓、混仓之分、存放年代有短长之别、加工开关有散茶及各种开关的紧压茶等。制造有不同的商号、厂家、不同的年代。这种种不同和差异导致普洱茶成了各类茶中内涵、外观最丰富、香型变化最多的一种特色茶类、当我们在普洱茶中品出陈香、兰香、荷香、樟香、青香、桂圆香等等不同的香气、体味甜、苦、涩、酸、无味、滑、化、醇、润等等滋味时、我们更能体会到它的博大精深。